sunnuntai 30. syyskuuta 2018

Syksyinen viikonloppu ja superherkullinen omenakakku

Onpa viikonloppu taas hujahtanut melko nopeaan. Näihin kahteen vapaapäivään on mahtunut monta mukavaa juttua. Lauantaina herkuteltiin ystävien luona ja tänään on ulkoilun lisäksi aikaa vietetty paljon keittiöhommissa. Rakastan viikonloppujen kiireettömyyttä ja  tietysti hyvää ruokaa!



Pitkään hautuvan uuniruoan lisäksi leivoin tänään Sarin Kotona-blogissa olleella ohjeella superhyvää omenakakkua! Kakun reseptin löydät täältä. Muokkasin ohjetta hieman ja vähensin sokerin määrän 1 desilitralla, lisäksi lisäsin taikinaan 1tl leivinjauhetta.





Omenaraaste tekee kakusta todella mehukkaan ja tämä kakkuhan on parhaimmillaan kylmänä. Kiitos Sari hyvästä ohjeesta!




Aamulenkillä keräsin kotiin hiukan erilaisen kukkakimpun. Nämä talventörröttäjät ruskean eri sävyissä vaan ovat niin kauniita. Hieman tuo mieheni taas ihmetteli kun näitä kuihtuneita risuja kävin keräilemään :)




Leppoisaa sunnuntain jatkoa ja mukavaa viikonalkua kaikille!



torstai 27. syyskuuta 2018

Valoa pimeyteen

Onnelin elämää-blogissa muistutettiin eilen tärkeästä asiasta, nimittäin heijastimien käytöstä. Myös itse havahduin asiaan eilisellä iltalenkilläni, joka venähti hiukan myöhäiseen. Ilta kahdekasalta olikin jo ihan pimeää ja tuntui jopa hiukan turvattomalta palailla lenkiltä kotiin ilman heijastimia.



Niinpä kaivelin näitä itsetehtyjä heijastimia kaapeista ja kiinnittelin takkeihin ja laukkuihin. Useampana vuotena olen ommellut heijastimia, materiaaleina vanhat farkut, huopa, pitsit, napit ja tietysti heijastinkangas.





Osalla uusista heijastimista, ilahdutan myös muutamaa ystävää. Tyttäreltäkin tuli toive, muutamasta uudesta heijastimesta. Joko sinulla on heijastimia kiinnitettynä vaatteisiin?

keskiviikko 26. syyskuuta 2018

Niin ilossa kuin surussakin

Pitkästä aikaa tein muutaman kortin. Tarvetta tuli korteille niin iloisiin onnitteluihin, kuin suureen suruun lohdutukseksi.



Surukortteja on todella vaikea tehdä, onneksi niille ei ole kovinkaan usein käyttöä. Tämä pelkistetty kortti toivottavasti tuo lohdutusta läheisensä juuri menettäneelle ystävälleni.




Sitten iloisempiin tunnelmiin! Viikonloppuna pääsemme juhlimaan erään ystäväni syntymäpäiviä ja Ruusukortti menee hänelle, kera kuplajuoman!






Olipa kortinteko hauskaa taas pitkän tauon jälkeen! Kaikenlaisten käsitöiden teko varmasti lisääntyy  syksyn edetessä. Käsitöistä kun olen pitänyt nyt tovin taukoa ja nauttinut upeista ulkoilusäistä. Sisällä askarteluhuoneessa ehtii  kyllä istuskellla sitten syyspimeillä ja sadesäillä!
Loppuun laitan muutaman kuvan vielä eilisaamulta. Hallayö oli kuorruttanut puutarhan viimeiset kukkijat upealla kuurakerroksella. Mielestäni näissä kukissa on jotain tavattoman herkkää.





Nyt täällä ei ole  kuurasta tietoakaan, vaan vettä vihmoo ja tuuleekin. Syksy, se on siis edennyt rytinällä! Mukavaa viikonjatkoa!

sunnuntai 23. syyskuuta 2018

Viikonloppu maalla

Heipä hei ja mukavaa sunnuntai-iltaa! Viikonloppu vierähti mukavasti maaseudun rauhassa. Matkaan lähdettiin perjantaina ja ennen pimeän tuloa ennätimme rantasaunan lämmitykseen. Olipa vesi järvessä todella matalalla!



Ihanan lämmin ilta. Saunottiin, uitiin ja paistettiin rantanuotiolla makkaraa. Kyllä siinä työasiat viimeistään haihtuivat mielestä.





Lauantaina lähdettiin aamuvarhaisella metsään reteästi kahden ämpärin kanssa. Tarkoituskena oli kerätä reilusti Puolukoita. Olipa upea auringonnousu, joka ei täysin välity näistä kännykkäkuvista.




Metsässä pettymys oli suuri, kun huomattiin ettei niitä Puolukoita siellä metsässä ollutkaan. Viime vuonna samasta paikasta kerättiin useampi ämpäri marjoja. Onneksi luonto sentään tarjosi paljon kaunista silmänruokaa!







Iltapäivällä päätin lähteä vielä yksikseni metsään keirtelemään. Liekö Pohjalainen sisu vai mikä, mutta en hlunnut vielä luovuttaa! Onneksi lähdin, sillä löysin aikamoisen apajan. Marjoja oli todella reilusti ja Puolukat  valtavan kokoisia.




Sunnuntaina keittelin osasta jo kesäkodilla Puolukkahilloa. Tuli siis käyttöä näille aiemmin Elllikseltä tilaamilleni etiketeille.





Ruska Keski-Suomessa oli jo ihan toista luokkaa, kuin täällä Etelässä. Varsinkin Pihlajat olivat saaneet komean syysvärin. Hieman kaihoisin mielin taas  hyvästeltiin kesäkoti.






Toivottavasti sinunkin viikonloppusi on sujunut mukavissa merkeissä! Iloista viikonalkua kaikille!


keskiviikko 19. syyskuuta 2018

Uuniomenaherkku

Syksyn ehdoton jälkkäriherkku ovat uuniomenat. Lapsuudesta muistan kuinka äiti teki uuniomenat kovertamalla reijän keskelle ja täyttämällä sen voilla ja fariinisokerilla. Itse olen jo vuosia tehnyt uuniomenaherkkuni seuravaavalla reseptillä, joka löytyy myös Valion sivuilta, täältä!



tarvitset :
n. 800g hapahkoja omenoita
1/2  rkl kanelia
1/2 dl sokeria
(2 rkl margariinia)

kuorrutus;
100g margariinia
2 dl kaurahiutaleita
1 1/2 dl mantelilastuja
1 dl fariinisokeria



Lohko omenat ja poista siemenkodat. Alkuperäisessä ohjeessa lohkot kuullotetaan pannulla margariinissa, mutta en tätä vaihetta koskaan ole tehnyt ja ihan hyvä tulee ilmankin. Levitä omenanlohkot uunivuokaan ja ripottele sekaan kanelia ja sokeria.




Sekoita kuorruteainekset ja levitä seos omenalohkojen päälle. Paista uunin alimmalla tasolla 225 asteessa noin 15 minuuttia. kokeile onko omenalohkot kypsiä, jos ei niin jatka kypsennystä vielä 200 asteessa.
Tarjoa lämmin uuniomenaherkku vaniljajäätelön kanssa!


Leppoisia syysiltoja!



maanantai 17. syyskuuta 2018

Minimaailma lasipurkissa

Blogistania on viime päivinä ollut pullollaan sisustusvinkkejä Habitaresta. Minä en messuilla käynyt, mutta jaan sen sijaan kivan sisustusvinkin Lontoosta.






Vaikka kauppojen kiertely reissullamme jäi vähiin, muutamassa isossa tavaratalossa tuli piipahdettua. Legendaarisessa Selfridgen tavaratalossa bongasin aivan ihastuttavan idean, minimaailma lasipurkissa.





Näitä miniatyyriasetelmia oli rakennettu suuriin lasipurkkeihin. Toki purkkeihin oli tehty myös tutumpia kaktusasetelmia.







Kovasti houkuttelisi tehdä tällainen omaankin kotiin. Nyt vaan silmät tarkkana etsimään sopivaa rekviisiittaa minimailman rakenteluun. Mukavaa viikonalkua kaikille!