tiistai 30. kesäkuuta 2015

Tauluja kotiin

Talvella kirpparilla osui silmiini kauniit merelliset maisemat ja pakkohan ne oli ostaa. Nyt nurkkia siivotessa unohtuneet maalaukset löytyivät "varmasta tallesta" ja Ikean reissulta sain vihdoin ostettua niihin sopivat kehykset.




Vielä taulut etsivät paikkaansa kodissamme, mutta kyllä niille ajan kanssa löytyy sopiva paikka. Iloista tiistaita kaikille!

sunnuntai 28. kesäkuuta 2015

Sunnuntairetkellä Josefiinan Aitassa

Lähdimme kesäiselle ajelulle tänään Lohjan suuntaan ja siellä Josefiinan Aittaan. Paikka on minulle entuudestaan tuttu, poikettiinhan siellä myös viime kesänä.






Tällä kertaa tyydyin vain ihastelemaan paikan ihanaa tunnelmaa ja kaikkia kauniita tavaroita.

 
Nykyisin Josefiinan Aitassa on myynnissä myös kauniita pellavamekkoja ja pitsipuseroita. Kotiin lähtikin valkoinen pitsipusero. Mukavaa sunnuntain jatkoa!

lauantai 27. kesäkuuta 2015

Elämäni ensimmäinen Brita-kakku

Tänään saatiin jälkikasvu pitkästä aikaa saman pöydän ääreen ruokailemaan. Kesällä kaikilla tuntuu olevan niin paljon omia menoja, ettei jo tavaksi muodostuneet sunnuntaitreffit aina onnistu. Grilliherkkujen lisäksi päätin leipoa elämäni ensimmäisen Brita-kakun. No, kakkupohjan jouduin tekemään kahteen kertaa, koska ensimmäinen epäonnistui totaalisesti! Onneksi kotona oli reilusti kananmunia ja muita tykötarpeita. Onnistuneen kakun reseptin nappasin täältä.



Kakun välissä ja päällä kotimaisia mansikoita ja vadelmia. Uskomatonta että kotimaisia vadelmia saa jo, taitavat olla kasvaneet nämä kasvihuoneessa :) Makoisia marjoja olivat ja kakku teki kauppansa.



Olen vihdoin saanut avattua Instagram -tilin ja minut löytää sieltä nimimerkillä: kotonaanninkanssa
Heleää lauantain jatkoa kaikille!

perjantai 26. kesäkuuta 2015

Kreikkalaista perunasalaattia

Juhannuksen tienoilla tuli seikkailtua täällä blogistaniassa enemmänkin ja silmiini osui eräässä blogissa herkullisen tuntuinen resepti. Rakastan feta-juustoa ja kreikkalaista ruokaa. Tähän Kreikkalaiseen perunasalaattiin tuleekin ihania makuja monelle suomalaiselle tutusta kesälomakohteen keittiöstä.  Reseptin bongasin täältä.




Kreikkalainen perunasalaatti:
1 kg uusia perunoita
voita paistamiseen
2 kesäsipulia varsineen
1 rkl valkoviinietikkaa
1 tl sormisuolaa
1/2 tl mustapippuria
1/2 dl lehtipersiljaa hienonnettuna
1 dl oliiviöljyä

tuoretta tilliä
fetajuustoa murustettuna


Paista keitetyt, jäähtyneet uudet perunat. Sekoita kastikkeen ainekset ja lisää kuumiin perunoihin.
Lisää hieman jäähtyneisiin perunoihin fetajuustomurua ja tilliä. ( koska halusin syödä perunalisäkkeen melko lämpimänä lisäsin fetamurun ja tillisilpunkin melko kuumiin perunoihin)




Herkullista oli ja sai myös mieheltä kehuja. Lisäksi söimme raikasta kesäsalaatti ja broileria. Perunasalaattiin sopisivat mielestäni myös vihreät oliivirenkaat. Kannattaa kokeilla!
Nyt mukavaa illanjatkoa kaikille ja ihanaa viikonlopun alkua!

torstai 25. kesäkuuta 2015

Lierihattuöverit

Pitkään on mielessä muhinut ajatus kookaslierisen hellehatun ompelemisesta. Osuipa silmiini Kotilieden käsityölehdestä 4/2015 sopiva kaava hattuun ja kotoa kangasvarastoista Ikean varsin napakkaa kangasta tähän kokeiluun ja ei kun ompeluhommiin. No, tulipa ainakin riittävän isolierinen hattu, ehkä vähän liiaksikin. Lierin  halkaisija on peräti 55 senttiä :)


Eipä aurinko pääse häikäisemään kun tämä hattu päässä kulkee. Nyt en saanut yhtään onnistunutta kuvaa hattu päässäni, ehkä sitten kun todella aurinkokin paistaa ja joku muu kuin itse otan kuvia.



        Mukavaa torstain jatkoa! Minulla enää huomenna töitä ja sitten vihdoin alkaa loma!


maanantai 22. kesäkuuta 2015

Kesähelteitä odotellessa

Kesäisempiä hellepäiviä ja lomaa odotellessa päätin ottaa käsittelyyn keväällä Eurokankaan palalaarista löytämäni viskoosikankaan. Laiskuus iski, enkä jaksanut etsiä mitään uutta mallia, vaan ompelin hyväksi havaitulla kaavalla yksinkertaisen raglahihaisen  kesäpuseron.



Turkoosi kaipaa mielestäni seurakseen valkoista ja tässä sitä tulee farkkujen muodossa. Koska kangaspala oli  reilunkokoinen, riitti se hieman pidempään tunikapituiseen puseroon. Jotenkin tällaiset lantion peittävät mallit ovat itselleni mieluisimpia.



Nyt vaan toivotaan, että pääsen käyttämään puseroa mahdollisimman pian aurinkoisilla kesäkaduilla :) Mukavaa viikonalkua kaikille!

sunnuntai 21. kesäkuuta 2015

Metsän siimeksessä











 
 
 
 
Ihana aamupäivä vietetty luonnonhelmassa. Kyllä metsässä vaan on aina yhtä kaunista. Paljon kukkia ojien varsilla, mustikanvarvut ja ketunleivät hennon vihreinä, jopa kantarellien pieniä alkuja löysin polunvarrelta. Ihana kesä näytti tänään taas parempaa puoltaan. Tällä luonnosta ammentamallani energialla jaksaa taas käydä kohti uutta työviikkoa! Mukavaa sellaista myös kaikille teille muillekin!

lauantai 20. kesäkuuta 2015

Juhannusaaton menu

Palataan hetkeksi vielä Juhannusaattoon. Tällaisia herkkuja oli tällä kertaa tarjolla. Alkupaloiksi lohileipiä. Tumman Saaristolaisleivän päällä margariinia, kylmäsavulohta, sinappista kastiketta, tilliä ja hieman sitruunanmehua.




Pääruoaksi grillasimme  ensimmäistä kertaa grillissä naudan sisäfileen kokonaisena. Yleensä tulee pätkittyä tuo filee ennen kypsennystä pihveiksi. Netistä löytyi hyvä ohje tähän täältä. Lihan kanssa tietysti uusia perunoita ja kreikkalaista salaattia.




Jälkiruokana uudempi tuttavuus. Briejuustoa kera raparperihillokkeen ja pistaasipähkinöiden. Täyttävää mutta niin hyvää!


Illemmalla korttipelin lomassa juotiin vielä kahvit ja nautittiin sen kanssa mutakakkua, vaniljajäätelöä ja kotimaisia mansikoita.


Myös koirakolmikko sai omat herkkupalansa ja illalla seurailivat korttipeliä tiiviisti sylissä.



                                                         Mukavaa Juhannuspäivää kaikille!

perjantai 19. kesäkuuta 2015

Juhannustunnelmia

Meillä keskikesän suurta juhlaa vietetään hyväksi todetulla kaavalla. Useamman vuoden olemme Juhannusta viettäneet kotosalla ilman sen kummempaa stressiä pitkistä automatkoista, pakkaamisesta, sopivan sään arvuuttelusta ja itikoista.



Seurana ihanat naapurit vietämme iloista iltaa hyvän ruoan ja korttipelien parissa. Tänään toimimme isäntäparina naapureillemme ja huomenna pääsemme vastavuoroisesti nauttimaan heidän loihtimiaan herkkuja.



Ja mikä parasta saa nukkua omassa sängyssä hyvät yöunet. Iän karttuessa huomaan tulleeni ronkeliksi näiden yöpymispaikkojen suhteen :) Toivottelen kaikille täällä piipahtaville oikein leppoisaa Juhannusta !

keskiviikko 17. kesäkuuta 2015

Kesälomalaisen käsityökassi

Vielä on reilu viikko odotettava loman alkua, mutta kovasti jo suunnittelen mitä pakkaan mukaan lomareissuille. Ilman käsitöitähän en osaa lomailla, vaan mielelläni mukaan kesäpaikkaan pakkaan myös erinäisiä käsityötarpeita.  Siispä tarvittiin niille kassi ! Tämän helpohkon mallin löysin täältä.


Piirsin kaavan riittävän isoon kassiin ensin paperille ja kaapista löytyi sopivan iloista napakkaa kangastakin.




                 Nyt mahtuu kassiin monenlaista tarviketta odottamaan kesäloman alkua.

                                                       Leppoisaa iltaa kaikille!

tiistai 16. kesäkuuta 2015

Tiistain tunnelmia

Töiden jälkeen poikkesin taimimyymälässä ja kirpparilla. Taimitarhalta lähti mukaan perunatomaatin taimi sekä muutama kesäkukka. Perunatomaatin ostin kokeilumielessä, tästä kun pitäisi tulla syötäväksi sekä tomaatteja että perunoita. Saas nähdä miten käy? Hauska kuitenkin seurata taimen kasvua ja kehitystä. Istutin sen isoon ruukkuun ja laitoin pihamme lämpimimmälle paikalle aurinkoon.



             Kirppariltakin tein muutaman kivan löydön. Vanha juustomuotti viidellä eurolla.


Sekä keraaminen kulho, joka väritykseltään oli mahdottoman kaunis. Tästä taidankin tarjoilla Juhannuksena salaattia. Kulho maksoi neljä euroa.



Äidiltäni sain Vaasan tuliaisiksi vanhan säästölippaan. Tänne ei kannata enää ropoja laittaa, sillä lippaan avain on hukkunut aikoja sitten. Eipä minulta ropoja jäänytkään taimitarhalla vierailtuani. Miten sinne saakin uppoamaan pienen omaisuuden joka käyntikerralla? Likaa vissiinkin kaikkea ihanaa tarjolla :)



Leikkasin ylipitkiksi kasvaneet orvokit maljakkoon ja istutin tilalle muita kesäkukkia.  Mukavaa tiistainjatkoa kaikille!

sunnuntai 14. kesäkuuta 2015

Sateisen päivän pelastaja

Kyllähän se jo eilen sääennusteessa sanottiin, että Etelä-Suomessa sataa aamusta vettä. Heräsinkin tuttuun sateen ropinaan ja mietin siinä vielä sängyssä loikoillessani, että tänään leivon pitkästä aikaa leipää. Leipominen on juuri sopivaa puuhaa ankean harmauden poistattajaksi.



Reseptiksi valikoitui tällä kertaa Auringonkukkaleivät. Yleensähän teen sämpylöitä, joten tämä on nyt tällainen kokeilu. Resepti löytyi täältä. Laitan ohjeen tähänkin vielä muistiin.
Leipiin tarvitaan:
5 dl maitoa tai vettä
1 1/2 dl auringonkukansiemeniä
1 1/2 dl kaurahiutaleita
1 pussi kuivahiivaa
2 rkl siirappia
1 1/2 tl suolaa
1/2 dl öljyä
n. 10 dl hiivaleipäjauhoja

Lämmitä neste reilusti n 42-asteiseksi ja sekoita joukkoon auringonkukansiemenet ja kaurahiutaleet joihin on sekoitettu kuivahiiva. Lisää seuraavaksi siirappi ja suola. Lopuksi lisää jauhoja pikkuhiljaa ja alusta taikina kuohkeaksi. Loppuvaiheessa lisätään öljy. Itse käytin öljyn asemasta nestemäistä leivontamargariinia ja suolaakin laitoin hiukan enemmän kuin ohjeessa, sillä suolaton leipä ei maistu miltään.



Kohota taikinaa n. 30 minuuttia. Leivo sitten taikinasta kaksi leipää, joita kohotetaan liinan alla vielä 20 min. Kun leivät ovat kohonneet pistele ne varovasti haarukalla ja voitele vedellä. Leivän pinnalle voit lisätä auringonkukansiemeniä koristeeksi. Paista uunin alatasolla 20-30 minuuttia. Omassa uunissani aikaa vei n.30 min.



Hyvää tuli ja voiko olla mitään ihanampaa kuin tuore, lämmin leipä sateisena sunnuntaita :) Iloista päivää kaikille!