maanantai 18. joulukuuta 2017

Taatelikakkua

Monen jouluun tuntuu kuuluvan taatelikakku. Meillä tämä kakku ei koskaan ole ollut se perinteisin jouluherkku, muistan lapsuudesta kyllä äidin leipomat Englantilaiset hedelmäkakut. Nyt päätin kuitenkin  leipoa taatelikakkua jouluksi.



Hyvän ohjeen löysin  täältä,Tulppaaniuni-blogista. Glögin ystävänä tämä ohje kuulosti niin herkulliselta ja sitten vain leipomaan. Kakku valmistui melko vaivattomasti ja komeakin siitä tuli. Herkulliset tuoksut leijailivat keittiössä kakkua tehdessä.



Tässä kakussa maut vain paranevat vanhetessaan. Nyt kakku saakin odottaa viikon verran maistelua.



Kuuluuko taatelikakku sinun jouluherkkuihisi? Olisi myös kiva kuulla mitä ehdottomasti kahvipöydässä jouluna täytyy olla? Stressitöntä joulunalusviikkoa kaikille :)

lauantai 16. joulukuuta 2017

Helppoja sormisyötäviä glögi-iltaan

Meillä on perinne järjestää naapureille joulun alla glögi-ilta. Yleensä glögin äärellä istutaan aatonaattona, mutta tänä vuonna meillä on tuolle päivälle muita suunnitelmia ja glögittelimme jo tänään.





Valmistin muutamia sormisyötäviä kuuman juoman seuraksi. Tarjolla oli lohisapaksia, joiden ohje löytyy täältä.





Lisäksi savuporosta tein porosapaksia,  netistä löytynyttä ohjetta hiukan varioiden. Näihin tuli ohrarieskaa, kylmäsavustettua porofiletä , Koskenlaskija savuporojuustoa, tuoretta Rucolaa ja pieniä suolakurkkuja. Juustopalat kääritään savuporoleikkeen sisälle Rucolan kanssa ja se tökätään coctailtikulla  ohrarieskanpalaan. Viimeiseksi tikkuun pistetään minisuolakurkkua pala.





Makeana syötävänä oli edellisvuosien tapaan mini joulutorttuja, vihreitä kuulia ja kaupan pipareita, jotka aamulla koristelin pikeerillä.







Vielä viikko töitä ja sitten alkaisi reilun viikon mittainen loma, ihanaa! Leppoisaa illanjatkoa ja mukavaa joulunodotusta täällä piipahtaville.

sunnuntai 10. joulukuuta 2017

Retkipäivä Porvooseen

Tälle sunnuntaille oli kaksi kivaa retkivaihtoehtoa. Pähkäilimme vielä aamulla lähdemmekö Lohjalle Menneen ajan Joulumarkkinoille, vai Porvooseen Taidetehtaan Joulumarkkinoille. Koska kesällä emme ennättäneet käydä Porvoossa, päätimmekin lähteä nyt sinne. Taidetehtaan Joulumarkkinoilla vierailin nyt ensimmäistä kertaa. Olipa siellä kaikkea ihanaa tarjolla. Tässä muutamia kuvia paikan päältä.








Myös ihania Tuias keramiikan astioita oli myynnissä ja tämän pöydän ohihan ei voi ostamatta kävellä. Näitä kaunottaria keräilenkin pikkuhiljaa itselleni.






Kun markkinat oli  kierretty  päätimme vielä poiketa myös vanhassa kaupungissa joulutunnelmaa fiilistelemässä. Olipa ihmisiä todella paljon liikkeellä ja tyydyinkin ihailemaan pieniä puoteja vain ulkoa käsin.







Retken päätteeksi käytiin syömässä Vanhassa Laamannissa, jossa oli tarjolla herkullinen Joulumenu.







Tällaiset ostokset tein markkinoilta. Tuo vasenkätisen puinen paistinlasta oli ihana löytö, astioiden ja saunatontun lisäksi.



Leppoisaa toista adventtia ja mukavaa viikonalkua kaikille!

keskiviikko 6. joulukuuta 2017

Hyvää itsenäisyyspäivää

Olen suomalainen ja ylpeä siitä! Meillä on kaunis, puhdas luonto ja sinne tänä Suomi 100-päivänä myös aamutuimaan suuntasimme.





Ihana oli lenkkeillä metsässä ja välillä istahtaa juomaan lämmintä glögiä. Ympärillä vallitsi täydellinen hiljaisuus, mikä sen ihanampaa!



Meillä tämä juhlapäivä on sujunut muutenkin leppoisissa merkeissä. Pöydälle nostettiin pojan koulussa vuosia sitten tekemä Suomenlippu. Terkkuja vaan pojalle sinne rapakon taa :)





Mies valmisti ruoaksi riistaherkkua, jonka seurana nautittiin myös lasi kuohuvaa. Nytpä tässä odotellaankin jo malttamattomana linnanjuhlia. Itsenäisyyspäivän vastaanotto ja pukuloiston seuraaminen televisiosta taitaa kuulua useammankin suomalaisen itsenäisyyspäivän illan ohjelmaan!





Mitenkäs teillä muilla on tämä juhlapäivä sujunut? Illanjatkoa kaikille!

sunnuntai 3. joulukuuta 2017

Viikonlopun tunnelmia kuvina

Kylläpä tähän viikonloppuun on kerennyt mahtua jo kaikenlaista ja jäljellä on vielä ihana löhöilysunnuntai! Perjantaina suuntasin heti töiden jälkeen bussilla kohti Helsingin keskustaa. Meillä oli tyttären kanssa treffit kaupungilla ja suuntasimmekin kohti Johanneksen kirkkoa ja Cantores Minoreksen joulukonserttia. Jouluinen keskusta loisti kauniissa valaistuksessa ja päivällä satanut lumi lisäsi kivasti  tunnelmaa.

 
 


Kirkossa vallitsi kaunis hämyinen tunnelma ja jouluiset sävelmät soivat heleästi.




Lauantaina oli kiva lähteä lenkille kun luonto oli saanut kauniin lumivalkoisen kuorrutteen. Päivän aikana aurinkokin pilkahteli. Joulumieli kohosi entisestään, kun piipahdin paikallisilla joulumessuilla. Messuilta kotiin viemisiksi löysin kaksi kaunista keramiikkakulhoa. Minullahan on jo ennestään yksi vähän kookkaampi lehtivati. Näihin on kiva laittaa tarjottavia kesäiseen kahvipöytään ja käyväthän nämä myös kynttilöiden alusiksi.








Ensimmäiseen adventtiin herättiinkin sitten vesisateen rummuttaessa tahtia ikkunalaudoilla. Onneksi en anna harmaan sään pilata hyvin nousuun lähtenyttä joulufiilistäni, vaan istuskelenkin täällä   kynttilänvalossa glögiä hörppien. Kovin kummoisia koristuksia en tälle joululle kotiini laita. Tunnelmavaloja pimeissä nurkissa palaa, mutta muuten koristeet pysyvät melko hillittyinä. Tälle joululle otan esille vain muutaman enkelin. Tontut saavat pysyä laatikossa ja odottaa ensi joulua.












Ja niin kuin vesisateesta saattoi arvata, ovat lumiset maisemat tipotiessään :)  Mukavaa päivää silti kaikille!