Viikonloppu vilistää usein vauhdilla. Näihin vapaapäiviin kokoan mieluista tekemistä ja joutenoloa. Eilinen lauantai menikin laiskasti leffoja katsellen, joten tälle sunnuntaille sopi sitten reilusti ulkoilua. Onneksi ilma näytti heti aamusta lupaavalta, joten suunnattiin metsään lenkille.
Talvihorroksesta heräävä luonto on vaan niin kaunis. Vaahterat kukkivat ja yllätyksekseni myös mustikka oli paikoin kukassa.
Lounaaksi kokeiluun lähti K Ruoka lehdessä ollut Teriyakilohi. Ollaan otettu tavoitteeksi syödä viikonloppuisin ainakin kerran kalaa. Tästä tuli kyllä maukasta, ohje pääsee suosikkien joukkoon.
Salaatin piristeeksi välillä sitruunan mehua, ei tarvita muista salaatinkastikkeita!
Iltapäivällä jatkuivat ulkohommat vielä omalla pihalla. Kasvatuslaatikot kaipasivat siistimistä. Nyt kun laatikot on siivottu voi alkaa suunnittelemaan, mitä niihin laittaa kasvamaan. Hetken kyllä vielä odottelen, ennenkuin ryhdyn istutushommiin.
Raparperi nousee hienosti kylmistä säistä huolimatta. Ehkä jo ensi viikonloppuna päästään nauttimaan raparperipiirakasta!
Mukavaa illanjatkoa ja uutta viikkoa sinne ruudun toiselle puolle!