Pientä remontointia

Viikko on kulunut todella hujauksessa! Tällä viikolla koti on ollut enemmän, tai vähemmän kaaoksen vallassa. Jo keväälle suunnitelmissa ollut olohuoneen seinän maalaus toteutettiin tällä viikolla. Lisäksi poika teki muuttoa takaisin opiskelupaikkakunnalle.

Monista värivaihtoehdoista valittiin sitten lopulta vihreä seinämaaali, V447 Serpentiini. Pitkään pohdittiin, rohkenisiko seinän maalata todella tummalla, mutta tuumittiin tilan muuttuvan sen myötä pienemmäksi, joten valittiin sitten tämä vihreä.

Uusi ihana peili löytyi Hemtexistä ja lisäksi seinälle olisi tarkoitus saada joku kiva hylly, tai pari taulua. Kaikki kiinnitetään sitten kerralla seinään, kunhan sopivat jutut löytyvät.

Minulla nämä värirakkaudet menevät sykleissä. Aikoinaan pidin kovasti vihreästä, mutta sitten tuli kausi, etten voinut koko väriä sietää. Nyt taas kotoa löytyy paljonkin vihreän eri sävyjä.

Nämä meikäläisen remppajutut tehdään yleensä melko vauhdikkaasti. Siedän todella huonosti kaaoksen keskellä elämistä. Siisti koti ja tavarat järjestyksessä on paljon mukavampaa.

Huomenna körötellään katsomaan miten poika on kotiutunut uuteen asuntoonsa opiskelupaikkakunnalla. Toiveina oli, josko äiti toisi tullessaan ison annoksen makaronilaatikkoa ja omenapiirakkaa ja niitä täällä ollaan sitten tänään väsäilty.

Mukavaa viikonloppua kaikille!

Huvilakauden päättäjäiset

Länsirannikolla vietettiin jo lapsuudessani huvilakauden päättäjäisiä näin elokuun lopulla. Sen jälkeen laitettiin mökki talviteloille ja sinne palattiin vasta keväällä. Nykyisin monilla mökit ovat ympärivuotisessa käytössä ja huvilakauden päättäjäisetkin ovat muuttaneet merkitystään. Meidät kutsuttiin ystävien mökille viettämään viikonloppua ja samalla juhlistettiin kesän loppumista ja alkavaa syksyä.

Lauantaina ilma oli varsin kesäinen. Istuttiin ulkona ja käytiin metsäretkellä. Täälläkin puolukat alkavat kohta olla kypsiä.

Saatiin nauttia upeasta auringonlaskusta ja pimenevästä illasta. Saunottiin, uitiin ja pelattiin seurapelejä.

 

 

Sunnuntaiaamu aloitettiin aamu-uinnilla. Järvivesi on vielä yllättävän lämmintä ja sinne oli ilo aamusta pulahtaa.

 

Kotimatkalla alkoikin sitten sade ja ilma muuttui varsin syksyiseksi. Harmaaseen sunnuntainviettoon sopiikin hyvin sämpylöiden teko ja kynttilöiden polttelu. En ole vielä valmis vastaanottamaan jatkuvaa harmautta :)

Kiitos edelliseen postaukseen kommentoijille. Sosemylly oli usealle tuttu vempele ja onhan se kätevä  näissä hillonkeitto puuhissa.  Kivaa viikonalkua !

Omenahillot valmiina

Viikolla keittelin ison kattilallisen omenahilloa. Hillon teen ihan hillosokeripussin ohjeen mukaan ja soseuttamisessa käytän tätä härpäkettä, jonka olen saanut aikoinaan äidiltäni. Kai tällä kätevällä laitteella on nimikin, minä sitä en tiedä :)

Tänään posti kiikutti Ellikseltä tilaamani tarraetiketit ja kylläpä hillopurkit kaunistuivatkin kun saivat kansiinsa kauniit tarrat. Tarroja saa tilattua Ellikseltä sähköpostista Tingelstiina@hotmail.com

Ellis on taiteillut supersuloisia etikettejä monenlaisiin hilloihin. Toiveissa on saada reilusti puolukoita, että pääsen niistäkin keittämään hilloa. Mikä sen parempi joululahja, kuin itsetehty hillo kauniiseen purkkiin säilöttynä.

Syksy tekee tuloaan, vaikka tänään saatiinkin vielä nauttia kovin kesäisestä säästä. Huomenna vietetään monella mökillä huvilakauden päättäjäisiä. Kai sitä kotiakin pitää pikkuhiljaa alkaa sisustamaan syksyisemmäksi, joten lähitulevaisuudessa blogissa näkyy myös sisustusjuttuja. Leppoisaa viikonloppua sinulle!

Sieniretkellä

Sunnuntaina otettiin varastosta sienikorit esille ja suunnattiin metsään. Mies kyllä vähän epäili, löydetäänkö mitään, kun kesä on ollut niin kuiva ja kuuma. Perustelin sieniretkelle lähtöä sillä, että saadaan ainakin liikkua luonnossa vaikkei mitään löydettäisikään, niinpä sitten lähdettiin!

Tutussa metsässä on mukava liikkua ja voi sitä onnenhuumaa, kun löysimme retken alkuvaiheessa ensimmäiset Kantarellit!

Vaikka metsään menemme yhdessä, kuljemme siellä kuitenkin omia polkujamme. Sienestys on kuin aarteen etsintää, löytyykö mitään?

Eipä tarvinnut tyhjin käsin metsästä palata. Löydettiin sieniä juuri sopivasti. Ihanat keltaiset sienet pääsivätkin paistinpannun kautta pakkaseen.

Puolukat alkavat jo punertaa, mutta kypsiä ne eivät vielä ole. Mielestäni puolukat ovat parhaimmillaan kun pakkanen niitä hieman puraisee. Vielä siis täytyy malttaa odottaa marjojen kypsymistä.

Sitten hieman erilaiset metsälöydöt. Tätä en ymmärrä, miksi jotkut pitävät metsää kaatopaikkanaan? Surullista, mutta nykyisin varsin yleistä.

Viikolla saadaan sadetta useampanakin päivänä, joten ensi viikonloppuna taidan taas lähteä sienestämään. Mukavaa viikonjatkoa !

Omenamuffinit

Omenoita tulee tänä vuonna reilusti ja eilen kerättiin taas puusta satoa. Aion tehdä osasta omenasosetta, mutta viikonlopun kunniaksi leivoin myös omenamuffineja.

Tämä oli tällainen oma kokeilu, kun pähkäilin miten raastettu omena soveltuu muffineihin?

Hyviähän näistä tuli ja lauantaina aterian päätteeksi herkuteltiin lämpimillä muffineilla kera vaniljajäätelön.

Ohje muokattu mustikkamuffini reseptistä:
n. 5 pientä tai 3 suurta omenaa
1 1/2 dl sokeria
100gr margariinia
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3 rkl kermaviiliä
kanelisokeria muffinien päälle

Kuori ja raasta omenat karkealla raastinterällä. Sulata margariini, pane sokeri kulhoon ja kaada sulatettu margariini sokerin päälle. Vatkaa hetki, lisää munat taikinaan yksitellen voimakkaasti vatkaten. Siivilöi seokseen jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.  Lisää lopuksi kermaviili ja omenaraaste.  Asettele taikinaa muffinivuokiin ja ripottele taikinan päälle vielä hieman kanelisokeria.
Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 20-30 minuuttia. Paistoaika riippuu uunista ja muffinien koosta.

Aamulla täällä satoi rankasti vettä, mutta nyt aurinko hellii. Nautitaan siis kauniista sunnuntaista!

Ihanat valkosipulit!

Kerran vuodessa auton nokka käännetään kohti Keravaa ja Valkosipuli festivaaleja! Niin tänäänkin lähdettiin heti aamusta matkaan, sillä iltapäiväksi luvattiin sadekuuroja.

Tapahtuma oli hiukan supistunut viimevuosista, mutta monenlaista valkosipuliherkkua oli silti tarjolla.

Kotiin kiikutettiin kassillinen kaikkea ihanaa.  Kreikkalaista valkosipulileipää, marinoituja valkosipuleita, Valkosipulista salaatinkastiketta sekä Tyrni-inkiväärihilloa.

Meillä käytetään muutenkin paljon valkosipulia, nämä herkut tuovat aterioihin hiukan lisäpotku.

Kotimatkalla poikettiin vielä Haltialan pelloilla ihastelemassa Auringonkukkia. Kukat alkavat jo lakastumaan, mutta silti kaunista peltoa oli kiva kuvailla. Kukkia olisi voinut kerätä kotiin, mutta tyydyin ihastelemaan niitä vain paikanpäällä. Huomenna luvassa vielä yksi omppuresepti. Mukavaa illanjatkoa!

Takaisin ruotuun

Jostain kumman syystä kesän jälkeen osa vaatteista tuntuu mystisesti kutistuneen :) Liekö syynä helteisten ilmojen vuoksi vähemmälle jäänyt liikunta ja runsas herkuttelu? No, nyt on kuitenkin aika palata ruotuun, lisätä liikuntaa ja karsia turhat herkut pois.

Katkaisen jälleen valloilleen päässeen sokerikoukun totaalisella karkkilakolla. Viikonlopuille suon kahvimakeaa, jonkin leivonnaisen muodossa!

Töihin pakkaan välipalasyötäväksi hedelmiä ja välillä smootheja. Tänään valmistuikin pitkästä aikaa vihersmoothie näistä aineksista.

Kummasti sitä jaksaa taas lenkkeillä kun ei ole niin kuuma. Pyrin tekemään reippaan iltalenkin ainakin neljästi viikossa ja sen lisäksi ilmoittauduin pitkän tauon jälkeen myös syksyllä alkavaan ryhmäliikuntaan.

Miten siellä muille? Tarvitaanko ryhtiliikettä, vai oletko pystynyt kulkemaan kultaista keskitietä herkkujen suhteen myös kesälomalla? Ihanaa torstaita kaikille.