Lempeän tulinen porkkanasosekeitto neljälle!
2 jauhoista perunaa
4-5 isoa porkkanaa
2 keltasipulia
2 kasvisfondi kuutiota
n. litra vettä
nokare massaman currytahnaa
Valion kookoskermaa
suolaa
koristeeksi persiljaa
Kypsennä perunat, porkkanat ja sipulit vedessä johon lisätty kasvisfondi ja suola. Kun vihannekset ovat kypsiä kaada osa nesteestä kuppiin ja soseuta juurekset sauvasekoittemella. Lisää soseeseen kookoskerma ja nokare currytahnaa. Kuumenna keitto kiehuvaksi.Voit lisätä myös kasvislientä, että saat sopivan paksuista keittoa. Koristele annokset persiljasilpulla ja lorauksella kookoskermaa. Nauti hyvässä seurassa, mielellään kynttilän valossa :)
Mukavaa viikonloppua kaikille!
Kauniinvärinen keitto mutta on tuo keittokulhokin kaunis <3 Mukavaa viikonvaihdetta.
VastaaPoistaKiitos! Nämä keittokulhot ovat kyllä omatkin suosikkini. Taitavan Tuias-keramiikan tekemät. Keitto lämmitti mukavasti pitkän ulkoilun päätteeksi.
PoistaOi, mikä tunnelma keittolautasen ympärillä!
VastaaPoistaIhanaa viikonloppua!
Kiitos!
PoistaKuulostaa herkulliselta! Hyvää viikonloppua! <3 :)
VastaaPoistaLoppu keitto syötiin tänään ja hyväähän se oli. Edulliset ruoat ovat myös hyviä.
PoistaNäyttääkin niin herkulliselta! Hyvää viikonloppua!
VastaaPoista