Kampaamossa lehtiä selatessa silmiini osui smoothieresepti, johon oli käytetty talkkunaa. Kotiin päästyä oli pakko etsiä netistä tietoa, mitä tämä talkkuna sitten on. Kävi ilmi, että kyseessähän on varsinainen superfood! Tietoa löytyy mm. Maku -lehden sivustoilta; täältä.
Meillä pakkasessa vielä reilusti puolukoita, joita yritetään nyt syödä vauhdilla pois. Täksi aamuksi valmistuikin herkkujuoma puolukasta, talkkunasta, rasvattomasta piimästä ja kookoshiutaleista.
Itse pidän puolukan happamasta mausta tosi paljon ja tämä hapahko juoma oli mielestäni hyvää. Mieheni pitää makeasta ja hän joikin aamujuomaa irvistellen :) Ei tullut hänen herkkujuomaa tästä.
Onko Talkkuna teille muille tuttu? Mielelläni kuulisin vinkkejä sen muuhun käyttöön. Iloista sunnuntaita ystävät!
Kiitos ohjeesta, tätä kokeillaan sillä meilläkin noita puolukoita löytyy!
VastaaPoistaAurinkoista sunnuntaipäivää
Nyt syödään urakalla puolukkaherkkuja että saadaan pakkanen tyhjäksi :)
PoistaKiitos, että muistutit talkkunasta. Lapsuudenkodissani sitä syötiin aina kesäisin marjojen ja piimän kanssa. Smoothiet tarjoavat kyllä talkkunalle uuden tulemisen!
VastaaPoistaTalkkunahyllylle menen, kun menen kaupassa käyn.
Aurinkoista sunnuntaita!
Kivaa vaihtelua aina niihin samoihin smoothimakuihin.
PoistaLapsena/nuorena sitä tuli syötyä tosiaan piimän kanssa ja oli hyvää, vaan jotenkin unohduksiin se on jäänyt, kiva kun muistutit :)
VastaaPoista...Ja miten ihanan vappu-mekon äitisi sai tuossa alempana :)
PoistaKiitos Sesse!
PoistaOn tuttu juttu ja kaapista löytyy Vääksyn myllyssä jauhettua talkkunajauhoa. Pitääkin kokeilla tuota juomaa, kaupasta vain muistettava hakea piimää. Meillä talkkunaa käytetään vähän rahkan sekaan ja mustikoiden kanssa erityisen hyvää.
VastaaPoistaLuin muutamaan kertaan otsikon "Tehojuomaa kalkkunasta" ja mielikuva oli kyllä vähän puistattava, mut ajattelin, että se on jotain uusinta uutta käyttää kalkkunaa juomaan :D :D Kivaa sunnuntaita!
Olisin kyllä epähuomiossa voinut kalkkunasta kirjoittaakin :D
PoistaKauniin värinen ja terveelliseltä kuulostava herkku Ü. Pitää laittaa muistiin seuraavaa puolukkasatoa odottamaan :)
VastaaPoistaVäri oli kyllä kaunis!
PoistaOn tuttua talkkuna ennen maalla suosituin kesäruoka piimää sokeria talkkunaa..työpaikalla tetiin talkkunahyvettä kermavaahtoa puolukkaa sokeria vaniljaa..keitettiin myös puuroa.
VastaaPoistaOi, tuo talkkunahyve kuulostaa herkulliselta!
PoistaKyllä on tuttu, maalla sitä käytettiin janojuomana oikein kuumalla ilmalla ja se tehtiin pitkään piimään ja se ei saanut olla liian paksua:) Talkkunahyvettä olen joskus myös tehnyt, täällä joku siitä mainitsikin jo. Smoothie olisikin mukava lisä, pitääpä laittaa korvan taakse.
VastaaPoistaIhania muistoja! Tuntuu että tästä talkkunasta saa monenlaisia herkkuja aikaiseksi.
PoistaMinä oon syönyt sitä lapsena viilin päällä sokerin kera,oli herkkua!Terveellisyydestä en sitten tiedä, koska, sokeri...
VastaaPoistaTerveisin Vaasan flikka -Heidi-
Kyllähän tuo talkkuna seurakseen jotain makeaa vaatii. Itse käytin juomassa makeutteena kookoshiutaleita.
PoistaLapsena söin sitä puurona runsaan voimäärän kanssa ja oli herkkua! Mutta smoothiena on ihan uusi juttu ja taidankin tilata sitä vielä lähiruokarenkaan kautta ja kokeilla. Kiitos vinkistä1
VastaaPoistaKiitos!
PoistaEn ole tainnut koskaan maistaa talkkunaa.
VastaaPoistaTuota smoothie ohjetta pitääkin kokeilla.
Tykkään puolukasta paljon!
Mukavaa illan jatkoa!
Talkkunasmoothie näyttää hyvältä ja kuulostaa terveelliseltä :)
VastaaPoistaTalkkunasta tulee lapsuus mieleen kun meillä kotona käytettiin talkkunaa muun muassa viilin kanssa; seattiin ne keskenään ja ripaus sokeria päälle.