Ohjeessa olisi varmaankin kuulunut käyttää toisenlaista jalotofua. Meidän lähikaupassa oli vain tätä pehmeää, joten sai kelvata. Lisäksi lisäsin mukaan yhden ison keltasipulin makua antamaan.
Ruoka oli ihan hyvää ja kyllä sillä nälkäkin lähti. Kasvisruokaa syödessä vatsaan ei tule sellaista raskasta oloa, kuin liharuoista. Pyrkimys olisikin kääntää ruokatottumuksia ehkä hiukan enemmän tuonne kasvisruokien suuntaan.
Jälkiruokana nautittiin sitten marjapiirakkaa. Pakkasessa on vielä reilusti mustikoita. Nythän niitä pitää syödä pois. Viikolla mustikat päätyvät usein smoothien joukkoon ja näin viikonloppuna kahviherkuksi :) Piiraspohjana tuttu mamman marjapiirakan ohje!
Keskiviikkoiltana meillä täällä etelässä oli vallan mahtava auringonlasku. Muutaman kuvan ennätin tuosta väriloistosta tallentaa.
Nyt täällä on satanut jo toista päivää lunta. Leppoisaa sunnuntaita!
Eikös vain ollutkin maukas ohje? Lisää vain tällaisia elämyksiä ja kelkka on käännetty kasvisruan puoleen.
VastaaPoistaLumisateista sunnuntai aamua
Kylöä välillä on pakoo saada myös pihviä, mutta kivaa vaihtelua kasviruoka on!
PoistaIhanan värikäs ruoka, tuota pitäisi kyllä kokeilla :)
VastaaPoistaMukavaa lumista sunnuntaita!
Se on kyllä totta, että kasvisruoka on myös kauniin näköistä!
PoistaMeilläkin on mies taipunut välillä syömään kasvisruokaa...siis aina välillä...:) Itse voisin hyvin jättää lihan pois.
VastaaPoistaHah, ihan niinkuin meilläkin :)
PoistaNäyttäpä herkulliselta, tuo varmaan uppoaisi meidänkin miesväkeen!
VastaaPoistaJuu, kannattaa kokeilla!
PoistaArvaa vaan maistuisko? Kyllä! Kauhea nälkä ja vasta sain lohen uuniin.
VastaaPoistaKyllä luonnossa on kaunista väriloistoa:) Nyt sataa kuitenkin räntää eikä paljon huvittaisi naamaansa ulkona näyttää...
Lumentulo saisi nyt kyllä riittää. Toisaalta onhan tuo kiva että hiihtolomalaisilla riittää lumisia mäkiä hiihdellä :)
PoistaTuota pitää kokeilla. Meillä ei mies myöskään innostu kasvisruokakokeiluilleni. Mutta välillä syö niitäkin hyvällä ruokahalulla.
VastaaPoistaJa hienon auringonlaskun olet saanut ikuistettua. Luonto osaa nuo värit!
Auringonlasku oli kyllä niin upea! Kiva kun liityit lukijakaartiin, tervetuloa!
PoistaKasvisruoka on hyvää ja juuri tuo keveys houkuttaa. Ja miten värikästä tuo sinun kokkaus onkaan! Uuni on täällä kuumenemassa ja mustikkapiirakka pääsee sinne ihan just. Mukavaa sunnuntain jatkoa!
VastaaPoistaMeillä mustkkapiirasta on jäljellä enää yhdet palat nyt päiväkahville :)
PoistaIhanan näköistä! Kasvisruokapäivä täälläkin. Taktiikkani on tarjota perheelle kasvisruokaa silloin kun tiedän heidän olevan nälkäisimmillään, esim harjoitusten jälkeen. Silloin menee mukisematta kasvisruokakin. Ja yleensä kuitenkin se todetaan hyvän makuiseksi. Mutta ne ennakkoluulot :)
VastaaPoistaTofua pitäisi itsekin joskus kokeilla ja laajentaa kasvisruokavalikoimaamme. Kasvisruoka meillä kun on yleensä salaattia ja pinaatti- tai kasvissosekeittoa. Meillä punaisen lihan käyttö on aika vähäistä, mutta kana ja kalaa syödään usein.
VastaaPoistaIhanat auringonlaskut<3