Rakastan....

syksyä, juuri tällaisena kun se tänä viikonloppuna on meille näyttäytynyt. Ollaan saatu ulkoilla lämpöisen leppeässä syyssäässä hennon sateen välillä kastellessa kasvoja.

Vielä löytyy luonnosta paljon kaunista katseltavaa, vaikka suurin osa väriloistosta onkin karissut maahan.

Syksyn tullen kokoonnutaan myös  useammin yhteisen ruokapöydän ympärille herkuttelemaan. Perjantaina saimme istua valmiiseen pöytään kun nuoriso valmisti upean illallisen.

En kaipaa kirkasvalolamppuja, vaan nautin pimenevistä illoista kynttilänvalossa. Onko siellä muita samoin ajattelevia, vai onko syksyn harmaus sinulle kauhistus?

Iloisin mielin uuteen työviikkoon!

Haksahdus

Olen syksyn aikana siivonnut kaappeja ja pistänyt tavaraa reippaalla kädellä kiertoon. Samalla on tullut välteltyä uuden ostamista. Kaupoissa käynti rajoittuu melko tarkaan välttämättömiin ruokaostoksiin. Tänään kuitenkin piipahdin pitkästä aikaa lähikirppiksellä ja siellä tämä uusi ihastukseni odotti!

Petroolinvärinen peltitarjotin oli vaan niin vastustamaton. On se jännä juttu, että syksyn pimetessä kaipaan kotiin vahvoja värejä ja tämä tarjotin tuo juuri sitä jotain syyskotiin.

No, onneksi tämä haksahdukseni kustansi vain 1,50, joten eipä tullut reissu kalliiksi. Onhan se toki  kierrätystä parhaimmillaan, kun löytää aarteen itselleen kirpparilta.

Omien  joutotavaroiden vaihtaessa omistajaa, olen saanut muutaman viesti jälkikäteen kiitoksena, kuinka iloinen tavaran saaja on ollut lahjoituksestani.  Onpa hyvä laitettu myös kiertämään, sillä lahjoituslangoistani taitava tekijä neuloi lämpöisiä lapasia Joulun lapsi -keräykseen. Näistä on tullut todella hyvä mieli itsellenikin!

Tänään töissä juteltiin siitä, kuinka pimeimpään vuodenaikaan herkuttelu lisääntyy. Itse koitan pitää herkuttelun aisoissa syömällä pahimpaan karkkihimoon lakristitaateleita. Näitä on helppo valmistaa itse, eikä kovinkaan montaa tarvitse makeannälän taltuttamiseen syödä.

Kiva iltaa sinne ruudun toiselle puolelle!

Tex Mex piirakka Mifu jauhiksesta

Minulla on usein pahan päivän varana pakkasessa valmista piirastaikinaa ja jääkaapissa joko Härkistä tai Mifu-jauhista. Tänään töiden jälkeen oli tarkoitus lähteä lenkille, mutta toisin kävi. Ilma on ollut koko päivän sateinen ja kolea. Lenkkeily sateessa ei maanantaina houkutellut yhtään. Päätinpä sitten kokkailla töistä palaavalle miehelleni jotain.

Piirakkaan tarvitaan:
Myllyn paras ruokapiirakkataikina (pakaste)
Mifu-jauhis Tex Mex
1 suippopaprika
2 tomaattia
1 keltasipuli
3 rkl Taco sauce kastiketta (medium)
1 ruokakerma
1 kananmuna
mausteita oman maun mukaan. esim. paprikajauhetta, oregnoa..

Levitä sulanut piirakkataikina vuokaan. Kuullota suikaloitu paprika, pienityt tomaatit ja sipuli Mifu-jauhiksen kanssa paistinpannulla. Mausta paistos Taco kastikkeella. Levitä paistos piirakkataikinan päälle. Riko muna ruokakerman joukkoon ja mausta paprikajauheella ja oreganolla. Paista piirakka kypsäksi uunin keskitasolla 200 asteessa n. 30 min.

Nauti lämmin piirakka raikkaan salaatin kanssa! Ja huomenna on sitten lenkkeiltävä tämänkin päivän edestä :) Iloista viikonalkua!

Päivä Helsingissä

Sisko tuli miehensä kanssa meille viikonlopun viettoon ja eilen piipahdettiin päiväretkellä Helsingissä. Oodia on aina mukava esitellä muualta tulleille, onhan se niin upea paikka. Päivämme alkoikin kahvittelulla Oodissa.

Päivän aikana ennätettiin poiketa myös kauppatorilla Silakkamarkkinoilla. Lauantaina oli viimeinen markkinapäivä ja ihmisiä liikkeellä ruuhkaksi asti. Vanhoja aluksia oli kiva ihailla ja kyllähän markkinoilta löytyi kotiintuomisiksi silakkaherkkujakin.

Uusia ruokapaikkoja on kiva kokeilla. Eilen söimme Katajanokalla  syksyllä avatussa  Locanda Scappi ravintolassa. Ihanaa italialaista ruokaa ja todella herkullista Focacciaa! Annokset eivät ole suurensuuria, mutta hyvin näillä vatsa täyttyi. Lauantaina söimme  Menu listalta. Seuraavalla kerralla kokeiluun menee paikan pizzat!

Samassa rakennuksessa ravintolan kanssa on avattu uusi huoneistohotelli Noli Studios, jonne pääsimme myös tutustumaan. 

Hotellin kattoterassilta avautuu hulppeat näkymät kaupunkiin! Kyllä täällä kelpaisi majoittua lomallaan.

Päivä meni nopeasti ja illansuussa palattiin kotiin jalat kävelystä hellinä :) Tänään ohjelmassa onkin ollut kotoilua ja ulkoilua kauniissa syyssäässä!  

Mukavaa lomaviikkoa syyslomaa viettäville ja kivaa työviikkoa kaikille jotka huomenna taas töihin rientävät!

Kuulumisia

Lokakuu on pyörähtänyt käyntiin ja syksy tuntuu etenevän huimaa vauhtia kohti talvea. Tällä viikolla saatiin lumikuuro tänne eteläänkin, onneksi se kesti vain hetken. Ilmat kuitenkin viilenevät jo tuntuvasti ja onkin ollut aika kaivaa lämpimämpiä vaatteita esille. Lauantai aamulla lenkkeiltiin raikkaassa syyssäässä kylmän yön jälkeen.

Samalla talvitamineita etsiessä, tuli siivottua myös varastoista itselle turhaa tavaraa kiertoon. Vielä löytyi kaapeista kierrätettävää. Mukavasti paikallisessa  Facebook ryhmässä tavarat vaihtoivatkin omistajaa.

Lauantai-iltana päästiin nauttimaan kulttuuripläjäyksestä. Antti Railion komeaa ääntä on ilo kuunnella. Konsertissa kuultiin monta suosikkikappalettani.

Sunnuntai on pyhitetty kotoiluun. Tein ensimmäistä kertaa sämpylöitä, joiden taikina kohotettiin yön yli jääkaapissa. Lämpimät sämpylät hupenivatkin aamiaispöydästä kiitettävästi.  Itse pidän perinteisellä tavalla leivotuista sämpylöistä enemmän, näiden rakenne jäi melko tiiviiksi. Ei jatkoon siis!

Jotkut viettävät lihatonta lokakuuta. Siihen minä en kykene, sillä työpaikalla syön sitä ruokaa mitä tarjolla on. Kotona kuitenkin koitan valmistaa näitä lihattomia vaihtoehtoja. Täällä ollaankin syöty Mifurouheesta valmistettua makaronilaatikkoa ja sametinpehmeää kurpitsakeittoa.

Levänneenä on mukava aloittaa uutta työviikkoa. Toivotaan viikolle aurinkoisia syyspäiviä. Nyt täytyy nauttia ulkoilusta ja upeasta väriloistosta, niin kauan kun sitä riittää. Ja  muistakaahan käyttää heijastimia pimenevissä syysilloissa!

Kestovanulappujen käyttökokemuksia

Jokin aika sitten virkkasin bambulangoista kestovanulappuja. Käyttökokemuksia toivottiin ja tässä niitä nyt sitten tulee!

Kestovanulaput ovat mielestäni ohuelle silmänympärysiholle ehkä hieman  karheita. Olen kuitenkin poistanut ripisivärin niillä varovasti, hieromatta sen kummemmin silmänympärysihoa.

Muuhun kasvojen puhdistukseen nämä sopivat mainiosti. Kasvovesi myös levittyy samalla kun lapun pinta hieroo kasvojen ihoa kevyesti. Joku kommentoikin, että virkatut vanulaput pehmenevät ihanasti pesussa. Sen myös opin, että kannattaa virkata hieman reilumman kokoisia kestovanulappuja. Laput kutistuivat hieman ensimmäisessä pesussa.

Tyttärelle tehdyistä tulikin reilumpia ja niitä on helppo käsitellä ihonpuhdistuksen aikana. Kerään käytetyt vanulaput pesukoneen päällä olevaan pesupussiin ja pesen ne muun pyykin mukana joko 60 tai 40 asteen  ohjelmalla. Pesukoneesta tulleet laput oikaisin kuivumaan pesupussin päälle kuivaustelineelle.  Hyvin puhdistuivat ainakin nämä minun lappuni. Mainittakoon, että käytän ylipäätään meikkiä melko vähän, mutta ripisvärijäämätkin poistuivat lapuista vaivatta.

Tyttärelle joka käyttää reilummin meikkejä, virkkasin värillisiä kestolappuja. Näissä ei niin haittaa, vaikka kaikki tahrat eivät lähtisikään pesussa. Tarkoitus oli nämä antaa vasta joululahjaksi, mutta käyttöön pääsivät jo nyt.

Ihanaa lokakuun alkua kaikille!