lauantai 1. kesäkuuta 2019

Myrskyää

Kesäkodilla ollaan vietetty vapaapäiviä melkoisessa myrskyssä. Eilen täältä oli sähkötkin pois muutaman tunnin. Tuulet eivät ole laantuneet vieläkään, tosin tuulen suunta näyttää muuttuneen. Pihapiirin läheisyydestä kaatui ison koivu, joka onkin työllistänyt meitä tänään mukavasti.







Eilen sähkökatkoksen aikaan tehtiin retki lähimetsään ja kerättiin kipollinen kuusenkerkkiä. Näiden keräämiseen täytyy olla  maanomistajan lupa, joten mistä tahansa näitä ei sovi nyppiä!



Kerkät laitoin jo eilen veteen likoamaan ja tänään aamulla ryhdyin siirapinkeittoon. Ensimmäistä kertaa nyt kokeilin kuusenkerkkäsiirappia tehdä. Keitto vie aikansa, joten ei ole kiireisen hommaa. Netistä löytyy tosin myös ohje, jossa ei kerkkiä keitellä ollenkaan vaan siirappi uutetaan aurinkoa hyödyksi käyttäen. Käyttämäni ohje löytyy täältä!





Reilusta litrasta kerkkiä valmistui yksi purkillinen herkullista siirappia. Varsinainen aarre nyt hillopurkissa!



Täällä omenapuut ja syreenit vasta aloittelevat kukintaansa. Osa omenapuun kukinnoista on tosin lennellyt  tuulen mukana pitkin nurmikoita.







Eilen kirkonkylällä käydessä poikkesin myös pienellä kirpputorilla ja voi mitä löytöjä teinkään! Arabian Kilta sarjaa olevan teekannun 3 eurolla. Teekannu on täysin ehjä ja virheetön, upea löytö!



Lisäksi mukaan lähti sympaattinen pieni kannellinen kulho. Tämä on passeli kesäkodin hillokulhoksi. Täällä herkutellaan usein pikkuletuilla ja hilloa kuluu. Tämä löytö maksoi 1,20 senttiä.



Onnittelut vielä lopuksi kaikille valmistujaisjuhlia viettäville! Koulut  on saatu päätökseen ja nuoret kirmaavat kesälomille.  Ihanaa lauantaita!

22 kommenttia:

  1. Voi, mitä herkkua olet keitellyt!
    Hienoja löytöjä kirpparilta!
    Aurinkoista kesäkuuta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Onnellinen kirppislöydöistä, täällä hinnat todella maltillisia.

      Poista
  2. Täytyypäs joskus itsekkin kokeilla kuusekerkkäsiirapin tekoa. mitä ävin vilkaisemassa ohejtta, niin ei vaikuttavut vaativalta. Varmasti herkullista esim. kesäisien lettujen kanssa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei ollut vaativaa hommaa. Aikaa kuitenkin keittäminen vie. Ihanaa herkkusiirappia tuli

      Poista
  3. Olisi ihanaa joskus tehdä - tai ensinnä edes maistaa - kerkkäsiirappia! Itse kerkät sellaisenaan eivät maistu minulle, mutta siirappi on houkutteleva ajatus.

    Meillä on tuon pikku kulhon kanssa samaa sarjaa oleva kahvikuppi, ihan saman näköinen. Se löytyi purettavaksi määrätystä vanhasta talosta. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Maistoin herkkää myös kerätessä, eivätkä minunkaan suussa niin kovin hyvälle maistuneet. Siirappi toisin oli herkullista. Harmi kun huomenna joudumme lähtemään kotiin. Olisi ollut kiva tehdä vielä toinen satsi siirappia.

      Poista
  4. Aikamoinen savotta tuon koivun kanssa. Minäkin intouduin nyt ensi kertaa keräämään kerkkiä - katsotaan, mitä niistä syntyy. Tosi hienot löydöt! Minä myös toiveikkaana käväisin kakkoskodin liepeillä kirppiksellä, josta olen pariin otteeseen löytänyt pilkkahinnalla designlasia, mutta nyt ei tärpännyt yhtä hyvin kuin sinulla :).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Keskistä saa tehtyä tosiaan siirappia, tai voihan niitä silputa salaattiin sellaisenaankin. Saaressa varmasti puhdasta kerättävää.

      Poista
  5. Olet tehnyt hyviä kirppislöytöjä. Minäkin tykkään käydä kirppiksillä ja myös toisinaan myyn tavaraa pois joko nettikirppiksen kautta tai sitten varaan ihan myyntipöydän kivijalkakirppikseltä. Herkullisen näköisiä nuo letut. Kuusenkerkkähilloa en ole koskaan maistanut. Olen kyllä kuullut, että sitä voi tehdä. Minkä kanssa sitä voi syödä ja käyttää?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kuusenkerkkäsiirappia voi syödä jäätelön päällä tai lettujen kanssa. Sitä voi lorauttaa myös teehen. Jotkut sanovat sen olevan parasta yskänlääkettä.

      Poista
  6. Taidanpa kerätä mökiltä noita kerkkiä ja kokeilla. Ovat ainakin puhtaita siellä. Loisto löytö tuo kannu!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ekaa kertaa minäkin tätä kokeilin. Ei varmaan jää viimeiseksi kerraksi.

      Poista
  7. Kyllä nyt tekee mieli sekä kuusenkerkkäsiirappia että lettuja :) Olen haaveillut keitteleväni kuusenkerkkäsiirappia, mutta en ole ikinä saanut aikaiseksi. Taitaa käydä niin tänä kesänäkin ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Etelässä alkaa kohta olla kiire kerkkiä kerätä. Valmiit lettujauhopussit on käteviä käyttää kesäkodilla. Yhdestä pussista tulee juuri sopiva määrä lettuja.

      Poista
  8. Voi kun pääsisikin kuurenkerkkiä joskus keräämään, harvoin vaan näihin aikoihin ollaan maalla. Ehkä joskus Ü Saittekin sitten hyvät polttopuut tuosta koivusta, vaikka urakkaa siinä pätkimisessä on.
    Eilen ja tänään katselin kaihoisasti Parkanon läpi ajaessamme rompetoria. Olisi ollut ihana päästä sinne kiertelemään!

    VastaaPoista
  9. Juu, nyt ei ole pulaa saunapuista! Rompetoreilla kiertely on niin kivaa kesäistä puuhaa.

    VastaaPoista
  10. Anopilta olen saanut kuusenkerkkä siirappia ja se on hyvää. Pitäisi itsekin innostua. Hienot kirpparilöydöt. Onneksi meillä ei ole tänä vuonna puusavottaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eipä meilläkään pitänyt olla, luonto päätti toisin :)

      Poista
  11. Upean sininen kannu. Mitenkä tuota kuusenkerkkä siirappia käytetään. Olen kyllä kuullut tuosta, mutta en maistanut.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Siirappia voi käyttää makua antamaan esim jäätelön tai lettujen kanssa. Lorjauttaa voi myös kuumaan veteen ja juoda pois. On kuulemma hyvää yskänlääkekettäkin. Oma purkki visusti vielä kiinni jääkaapissa.

      Poista
  12. Kauniita kuvia. Ihan uusi juttu minulle, tuo kuusenkerkkäsiirappi, koskaan en ole maistanut. Kuulostaa ja näyttää niin hyvälle :)

    VastaaPoista