sunnuntai 13. elokuuta 2017

Viikonloppu kuvina


Tähän viikonloppuun on mahtunut monenlaista mukavaa juttua. Pientä jännitystä aiheutti eilinen Kiira-myrsky. Meillä se näkyi vain runsaana salamointina ja vesisateena. Tätä luonnonnäytelmää olikin upea seurata lasitetulta parvekkeelta kynttilänvalossa.
Lauantaina pääsin nauttiman myös upeasta ulkoilmakonsertista, kun Paula Vesala veti loppuunmyydyn keikan Nurmijärven Taaborinvuorella.



  Viikonloppuun on mahtunut myös monenlaista herkuttelua. Ennen Kiira-myrskyä ehdimme paistaa grillissä täydelliset pizzat. Ensimmäistä kertaa pizzat onnistuivat grillissä, ilman ongelmia.



 Tässäkin pätee sanonta, että harjoitus tekee mestarin. Lopputuloksesta tuli onnistunut kun käytin pizzakiven päällä sekä pizzapeltiä, että leivinpaperia. Leivinpaperin avulla valmis pitsa oli helppo siirtää grilliin kypsymään. Grillin pitää myös olla todella kuuma, ainakin 300 astetta!



 


Tytär piipahti yökylään ja päätin aamulla tekaista vähän paremman aamupalan. Arkisin mennään kahvi ja kaurapuurolinjalla, siksi viikonloppuna on kiva kattaa vähän monipuolisempi aamiainen. Ensimmäistä kertaa tein rahkalettuja, joiden ohjeen löysin netistä. Näihin helppotekoisiin lettuihin tuli 250g rahkaa, 4 kananmunaa ja muutama ruokalusikallinen vehnäjauhoja. Ripsautin taikinaan myös vähän suolaa ja sokeria.


Eikä sunnuntaita ilman ihanaa metsäretkeä. Tänäänkin vietettiin muutama tunti metsässä. Meillä on miehen kanssa retkillä hyvä työnjako; hän kerää sienet ja minä marjat. Kumpikin kulkee metsässä omaan tahtiin ja aina kuitenkin ollaan löydetty toisemme retken loppumetreillä. Tältä reissulta kotiin kannettiin ämpärillinen mustikoita ja  vajaa korillinen sieniä.

 
Iloisin mielin kohti uutta työviikkoa! Mukavaa viikonalkua myös teille kaikille!

16 kommenttia:

  1. Voi teillä onkin ollut aivan ihana viikonloppu♥ Kiva kun olette päässeet tuollaisen konsertin kuulemaan. Pizza näytti hyvältä ja niin myös tuo herkkuaamupala:)) Leppoisaa sunnuntai-iltaa sinne ja mukavaa alkavaa viikkoa!♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kesäiset ulkoilmakonsertit ovat kivoja, turhan harvoin niissäkin vaan tulee käytyä.

      Poista
  2. Hyvältä näyttää pitsa, rapeaksi paistuneelta. Ja herkkuja saatte myös noista tämän päivän saaliistanne.

    Noita lettuja täytyy kokeilla. Rahkataikina kuulostaa hyvältä. Meillä oli just miehen kanssa lettukestit Ü Eilen alkoi tehdä lättyjä mieli ja iltapäivällä tein taikinan turpoamaan. Nyt muutaman ison kummallekin paistoin iltapalaksi.

    Huomenna paluu töihin. Olisi yksi lomaviikko vielä mennyt, kun luvassa on aurinkoista ja lämmintä edelleen. Mukavaa työviikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Rahkaletut olivat todella helppotekoisia ja herkullisia, ehkä myös vähän terveellisempiä :)

      Poista
  3. Olipa teillä kiva viikonloppu! Mukavaa viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin oli! Sai taas paljon puhtia uuteen viikkoon.

      Poista
  4. Ihana hemmotella kotiin saapuvia lapsukaisia♥
    Olipa teillä mahtavat saaliit metsäretkeltänne!!
    Mukavaa alkavaa viikkoa sinne♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Harvoin kotona piipahtavia lapsia pitää kyllä helliä ja hemmotella.

      Poista
  5. Kaikkea ihanaa on mahtunut teidän viikonloppuun. PAula Vesalaa minäkin haluaisin päästä kuulemaan livenä, mutta pitää kai vielä odotella, kun kesä meni jo menojaan...
    Me löydettiin tänään metsästä iskemätön kanttarellipaikka. Illalla menikin liki tunti sienien putsaukseen :D
    Mukavaa arkea - se onkin kiva aloittaa hyvän viikonlopun jälkeen!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Välillä on näitä runsaasti ohjelmaa sisältäviä viikonloppuja mutta enemmän kuitenkin niitä jolloin vain ollaan kotosalla.

      Poista
  6. Olen hiukan kateellinen tuosta kanttarellisaaliista. Menisin metsään itsekin, mutta riskinä on se, että en löydä sieltä enää takaisin :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Uskaltaudu vain metsään ja laita vaikka nauhoja puunoksiin, et voi eksyä.

      Poista
  7. Onpa ollut kiva viikonloppu ja apua mitkä ihanat herkut.

    VastaaPoista
  8. Ihania herkkuja!
    Viikonloppuisin on kiva laittaa monipuolinen aamupala.
    Teillä onkin hyvä työnjako metsässä. Nuo kanttarellit kelpaisi minullekkin!
    Mukavaa illan jatkoa!

    VastaaPoista
  9. Kaikkea kivaa teillä! Grillipizza on vielä kokeilematta, mahtaako jäädä ensi kesään...hyvältä se kuitenkin näyttää!

    VastaaPoista