perjantai 9. kesäkuuta 2017

Marenkeja

Tänään leivoin pitkästä aikaa marenkeja. Nämä herkut ovat helppotekoisia, mutta aikaahan näiden tekoon pitää varata.


 
Ohjeita on netissä reilusti. Minä otin ohjeen näihin marenkeihin täältä!
 




 

Miten kaupassa myytävät marengit saadaan pysymään täysin valkoisina? Nämä saivat hennon värin pintansa, eihän se kyllä mitään haittaa. Pidin marenkeja kiertoilmauunissa 100 asteessa 1.40min ja sen jälkeen vielä kiertoilmalla ilman lämpöjä, luukku hieman auki puolituntia.




Marengeista tuli kauniita ja maistuvaisia. Huomenna on tarkoitus laittaa näitä kakkuun koristeeksi.
 
Mukavaa viikonloppua kaikille!

6 kommenttia:

  1. Marengit näyttävät täydellisiltä!
    Varmasti tulee upea kakku!
    Hyvää viikonloppua!💕💕

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Huomenna teen vieraillemme mansikkakakkua, johon marenkejakin tulee koristeeksi.

      Poista
  2. Kauniita marenkeja! Itse olen tehnyt vain marenkilevyjä. Pavlova kun on ihan kesän lemppareita!
    Aurinkoista viikonloppua!

    VastaaPoista
  3. Voi, miten kauniita - oikeita muotovalioita <3
    Iloa ja herkkuhetkiä viikonloppuusi:)

    VastaaPoista
  4. Kauniita marenkeja olet tehnyt, varmasti suussa sulavia! Aurinkoista viikonloppua!

    VastaaPoista
  5. Oih, miten kauniita marenkeja!

    VastaaPoista