sunnuntai 4. helmikuuta 2018

Nakkikätköt

Ompeluhuoneessa valmistuu hitaasti, mutta varmasti hieman suuritöisempi juttu. Senpä vuoksi käsityörintamalla ei ole juuri nyt mitään esiteltävää. Ruokajuttuja sen sijaan riittää jaettavaksi. Toivottavasti ette kyllästy :)




Tänään aamu valkeni kirpakan pakkasen saattelemana ja heti aamutuimaan ei huvittanut lenkille lähteä. Päätinpä laittaa sämpylätaikinan kohoamaan, että saadaan herkutella tuoreella leivällä.






Taikinan kohotessa muistin jääkaapissa majailevan nakkipaketin. Pitkään aikaan ei meillä nakkikätköjä oltukaan tehty, joten tuumasta toimeen. Näitä meillä tehtiin usein kun lapset olivat pieniä. Nakkikätköt ovat helppoa välipala ja retkisyötävää.





Sämpylätaikinan sisälle leivotaan nakki ja sämpylät nakkisisuksineen paistetaan uunissa. Ennen syöntiä voi lämmittää, tai syödä kylmänä. Parhaimmilta maistuvat lämmitettyinä sinapilla, ketsupilla ja kurkkurelissillä maustettuna.



Ja kyllä sinne lenkillekin sitten lopulta lähdettiin ja lenkin jälkeen syötiin vielä nakkikätköjä lämpimän kaakaon kanssa takapihalla. Aurinko jo lämmitti ihanasti suojaisalla seinustalla, tuli niin keväinen fiilis! Mukavaa viikonalkua!

13 kommenttia:

  1. Nam Nam! Varmasti herkkuja!
    Pitää joskus kokeilla.
    Mukavaa viikon alkua!

    VastaaPoista
  2. Näyttää hyvältä. Onneksi nyt on kylläinen olo, muuten noita katsellessa alkaisi tehdä mieli syötävää :)
    Mukavaa talviviikkoa!

    VastaaPoista
  3. Wau, mitä ihania nakkiherkkuja!
    Varmasti maistuu retkieväänä.
    Pirteää viikkoa!

    VastaaPoista
  4. Ai kun näyttää hyvältä! Teitkö ihan tavallisen sämpylätaikinan? Pakko varmaan noitakin on kokeilla. Niin hauskoja ja herkullisia ruokapostauksia, mielellään näitä lukee, kuten kaikkia juttujasi <3
    Mukavaa ja kirpakkaa alkuviikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, ihan tavallinen sämpylätaikina näissä. Kiva jos ruokajutut kiinnostavat :)

      Poista
  5. Näähän onkin hauskoja. :) Täytyy kokeilla joskus!

    VastaaPoista
  6. Tuollaisethan on ihan huippuherkkuja eväsretkelle:) Nam! Mukavaa alkanutta viikkoa♥

    VastaaPoista
  7. Kivat eväät retkelle!
    Hyvää pakkasviikkoa!

    VastaaPoista
  8. Eipä ole tullut tehtyä nakkipiiloja kuin kerran. Väkersimme hirveän satsin niitä lasten synttärijuhliin ja vieraat jättivät ne kokonaan syömättä. Jäi turhan paljon nakkipiiloja minulle ja Hra Kepposelle syötäväksi :D :D :D

    VastaaPoista
  9. Nakkikätköt ovat hyviä, olen maistanut ystäväni tekemiä. No en tiedä onko ohje ollut sama kuin sinulla.

    VastaaPoista
  10. Kyllä on hyvän näköistä!
    Meillä koetetaan välttää juuri nyt leipää, pastaa, riisiä jne., joten nämä kuvat saavat veden kielelle :)

    VastaaPoista
  11. Nam!!! Minä en ainakaan ruokajuttuihin kyllästy. Ohjeesi on aina niin toteuttamiskelpoisia.

    VastaaPoista