torstai 10. syyskuuta 2015

Täytetyt kesäkurpitsat

Jääkaapista löytyi päivämäärältään vanheneva jauhelihapaketti sekä kesäkurpitsa... siispä päätin sitten tehdä täytettyjä kesäkurpitsoja.



Koversin pestyt kesäkurpitsan puolikkaat ja kuutioin sisuksen. Lisäksi silppusin yhden keltasipulin ja valkosipulinkynnen sekä puolikkaan paprikan. Nämä kaikki kuullotin pannulla jauhelihan ruskistuksen ja maustamisen jälkeen. Lisäsin valmiin mössön kesäkurpitsanpuolikkaille, päälle juustoraastetta ja uuniin 200 asteeseen 20 minuutiksi. Varsin helppoa!



Hyvää tuli, kannattaa kokeilla! Ihanaa huomenna onkin taas jo perjantai ja viikonlopulle on kaikkea kivaa tiedossa. Mukavaa illanjatkoa!

21 kommenttia:

  1. ♥oii, niin kaunis annos, ja varmasti hyvää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Maistuvaa oli, vaikka ohjeen keksin ihan omasta päästä :)

      Poista
  2. Kuulostaa ihanalta ja helpolta, tätä pitänee myös kokeilla.
    Hyvää viikonlopun alkua sinnepäin, aurinkoista sellaista

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Täytteeksi voi toki laittaa mitä kaapista löytyy ja nyt kun jälkikäteen katselin valmiita ohjeita osaan niistä lisättiin täytteeseen myös vähän vehnäjauhoja. Omiini en mitään jauhoja lisännyt ja hyvin pysyi homma kasassa ilman sitäkin.

      Poista
  3. Herkullisen näköinen annos! Tuota on kokeiltava.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvää oli ja helppotekoista!

      Poista
  4. Nam nam, täytetyt kesäkurpitsat on ihan mun herkkua :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihmettelen, etten näitä ole aiemmin hoksannut tehdä :)

      Poista
  5. Pitääkin käydä äidin kasvimaalla katsomassa, vieläkö sieltä löytyy kesäkurpitsaa :) Tänä vuonna ei ole tullut tuota herkkua tehtyä. Oikein ihanaa viikonloppua sinne!

    VastaaPoista
  6. Voi kun näyttää niin hyvältä.

    VastaaPoista
  7. Nams.
    Ihanaa viikonloppua sinulle.

    VastaaPoista
  8. Söisin kun joku tekisi...näyttää hyvältä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Helppotekoisia okivat ja netistä löytyyt monia eri variaatioita.

      Poista
  9. Nälkä tuli. Mukavaa viikonloppua :)

    VastaaPoista
  10. Juuri söimme, mutta tuota jaksaisin vielä maistaa... Näyttää tosi tosi herkulliselta!

    VastaaPoista